★☆ Fan Club du Kudzu ☆★

Le site n°1 des passionnés de Pueraria lobata

Dernière mise à jour : 13 Avril 2026

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Ce site a été créé pour partager notre amour inconditionnel du Kudzu (葛). Que ce soit pour la délicieuse fécule de kudzu, ses belles fleurs violettes d'automne, ou ses incroyables lianes envahissantes, vous trouverez tout ici !

🌱 Qu'est-ce que le Kudzu ?

Le Kudzu est une plante grimpante vivace de la famille des Fabacées. Au Japon, elle est très aimée depuis l'époque du recueil poétique Man'yōshū. C'est l'une des sept herbes de l'automne ! Ses racines servent à faire de la fécule et des remèdes (le fameux Kakkonto !).

🍵 Le coin des gourmands Nouveau !

Saviez-vous que la racine de Kudzu donne une fécule merveilleuse ?

Idéal pour se réchauffer l'hiver et soigner les petits rhumes !

⚠️ Le Kudzu à l'étranger

Attention ! Si au Japon on l'adore et on le gère très bien grâce à nos hivers et nos insectes, en Amérique du Nord, le Kudzu a été introduit en 1876 et est devenu une espèce exotique envahissante très dangereuse. Il pousse tellement vite (jusqu'à 30 cm par jour !) qu'il recouvre des forêts entières et des maisons ! (ToT)

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